Filé de Salmão
em Pedaços
Um corte prático e versátil para quem busca agilidade no dia a dia. Tamanhos regulares ideais para dietas balanceadas ou cardápios padronizados, sem perder as características de sabor e textura.
Filé de Salmão do Atlântico em Pedaços
(Salmo Salar)
• Congelado
• A vácuo ou a granel
• Corte em Trim D
• Tamanhos regulares
Pedaços de salmão para quem busca economizar tempo sem deixar de se alimentar com qualidade. O corte preserva as características da espécie por sua textura e sabor equilibrado. Padrão premium.
Filé de Salmão do Pacífico - Coho
(Oncorhynchus kisutch)
• Congelado
• A vácuo ou a granel
• Corte em Trim D
• Tamanhos regulares
Apresentação de destaque e tamanho ideal para quem não dispõe de tempo para preparo. O processo produtivo dos pedaços, tal qual do files, assegura a macies e o sabor característico da espécie. Padrão premium.
